BRACERIA

Al centro della Dream Room, la griglia a vista: i sapori della griglia conferiscono alle portate un gusto unico e particolare tale da rendere ogni piatto una vera scoperta.

Tutti i tagli di carne vengono accuratamente selezionati e ricercati tra i migliori allevamenti,

carni di manzo piemontesi, fiorentine, prussiana, chianina.